マヨなしヨーグルトでコールスロー
マヨなしヨーグルトでコールスロー
Ingredients
- 3 枚 キャベツ 葉っぱ3枚分程度 太めの千切り
- 1/3 本 人参 細切り
調味料
- 2.5 大匙 ヨーグルト
- 半 袋 コンソメ顆粒 1袋5ｇ
- 1 つまみ 塩
- 1 小さじ 砂糖
- 1/2 小さじ レモン汁 小さじ1/2～1 程度
飾り
- 適量 ブラックペッパー
Instructions
- キャベツは太めの千切り、人参は細切りにする
- ザルに材料をのせて熱湯を回しかけるてしんなりさせる。（もしくは耐熱容器で500W1分半加熱）
- 水をよく切り調味料を混ぜ合わせる
- 器に盛ってブラックペッパーをふる
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