万能香味だれ
肉、魚、豆腐何にでもあ合う万能調味料です。 お好みで生姜、胡麻、ごま油をいれても美味しいです。
コース
ソース
材料
1/2
本
長ネギ
みじん切り
3
本
にら
2mmくらいの大きさに切る
1/2
小さじ
乾燥小エビ
(なくてもOK)桜エビなどでも可
2
大さじ
しょうゆ
1
大さじ
みりん
1
大さじ
酢
作り方
1.材料をすべて器に入れて電子レンジで1分(500W)加熱する