豆のマリネ
豆のマリネ
Ingredients
- 1 缶 ミックスビーンズ 100~150g程度
- 1 個 トマト 中玉
調味料
- 1/4 小さじ クミンシード
- 1/2 大さじ バルサミコ酢
- 2 つまみ 塩
- 少々 胡椒
Instructions
- トマトはさいの目に切る
- 豆の缶詰を開け、必要に応じて水で洗い水をよく切る
- ボウルにトマトと豆をいれ、調味料を加えてさっくり混ぜる
Notes
1日置いた方がクミンの香りが良くたちます。
胡瓜や玉ねぎを加えてもgood
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