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豆のマリネ

豆のマリネ

Course 副菜
Servings 4 人分

Ingredients
  

  • 1 ミックスビーンズ 100~150g程度
  • 1 トマト 中玉

調味料

  • 1/4 小さじ クミンシード
  • 1/2 大さじ バルサミコ酢
  • 2 つまみ
  • 少々 胡椒

Instructions
 

  • トマトはさいの目に切る
  • 豆の缶詰を開け、必要に応じて水で洗い水をよく切る
  • ボウルにトマトと豆をいれ、調味料を加えてさっくり混ぜる

Notes

1日置いた方がクミンの香りが良くたちます。
胡瓜や玉ねぎを加えてもgood

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