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きゅうりのピリ辛和え

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胡瓜のピリ辛和え

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Ingredients
  

  • 1～2 本 きゅうり
  • 1 かけ 生姜 細切り
  • 1 大匙 醤油
  • 1/2 大匙 酢
  • 1/4 小さじ 豆板醤
  • 1/2 小さじ ごま油

Instructions
 

  • きゅうりはヘタを取り縦割りにしてさらに縦半分、長さは4～5cmに切る
  • 生姜は皮をむいて細切りにする
  • 容器にごま油以外の量未了と具材を入れてなじませる
  • 最後にごま油を回しかける
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